白雪炒什么 白雪做法

秦风学老师

1、白雪菇1包,小青菜250g,油适量,盐适量,白砂糖1勺,蚝油汁适量。

2、准备所需的食材。

3、分别将白雪菇、青菜去根清洗干净,切好。

4、热锅,倒入色拉油。

5、油热后,倒入白雪菇翻炒一下。

6、加入青菜梗,再加盐、白砂糖,继续翻炒。

7、加入青菜叶翻炒一下。

8、最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。