吃什么菜能补硒 能补充硒的蔬菜

黄飞老师

1、能补充硒的蔬菜有魔芋精粉,苜蓿,红菜苔,白菜苔(菜苔、菜心),鲜龙牙豆(玉豆),大蒜(紫皮),鲜龙豆,瓢儿白(菜),胡萝卜(黄),木耳菜(落葵) ,毛豆(青豆),桑葚,梨,芒果等,相对比果蔬类富含的硒元素相对较少。

2、注意事项:硒摄入过多可能导致中毒,应该合理补充。