1、补充营养。腐竹中含有丰富蛋白质,含有多种氨基酸,而南瓜中同样含有丰富纤维素、胡萝卜素钙、锌等多种矿物质,两者营养价值较高,一起食用可以为人体补充必需的营养素。
2、美容养颜。南瓜、腐竹中的维生素C、维生素A、胡萝卜素含量丰富,这些营养丰富具有不错的抗氧化作用,搭配食用可以一定程度上美白滋润、具有抚平皮肤粗糙,淡化斑点的作用。
3、健脾养胃。从中医方面上来看,南瓜入脾、胃经,食用可以作用于脾胃,而腐竹中碳水化合物含量丰富,可以帮助脂肪代谢,因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。
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