1、用料:大米150克,西红柿一个,水适量。
做法:
步骤一:准备材料;
步骤二:西红柿洗净,顶部划上十字刀,用开水烫一下,去掉西红柿皮;
步骤三:大米淘洗干净放入电饭煲中,加入适量的水,西红柿整个放进锅里;
步骤四:选择标准饭、短粒米功能,按启动开始烹饪;
步骤五:焖米饭程序结束,用饭勺趁热把西红柿与米饭搅匀,趁热食用。
2、用料:米饭1碗,鸡蛋1个,香肠1根,番茄1个,油适量,盐适量,五香粉适量,玉米粒适量,洋葱适量,味极鲜酱油适量,香葱适量,糖适量。
做法:
步骤一:备齐材料;
步骤二:番茄洗净切丁,洋葱去皮洗净切丁,香肠洗净切丁,鸡蛋打散;
步骤三:砂锅加入适量的油,煎熟鸡蛋,将鸡蛋推至边上,爆香五香粉和洋葱;丁
步骤四:加入玉米粒、番茄丁翻炒;
步骤五:加入香肠翻炒,最后加入米饭炒匀;
步骤六:加入盐、糖、少许味极鲜酱油、香葱调味。
3、用料:虾10只,洋葱半个,番茄罐头(整个)1个,鸡蛋2个,培根3片,青豆适量,米饭适量,番茄酱适量,油适量,盐适量。
做法:
步骤一:鸡蛋放入锅中炒熟,盛出备用;
步骤二:虾去壳洗净去虾线,放锅中煎一下,煎至变色即可;
步骤三:平底锅中放入少量橄榄油,放入培根翻炒,炒至培根微黄,培根中的油炒出来;
步骤四:放入洋葱碎翻炒均匀;
步骤五:放入去皮的番茄翻炒均匀;
步骤六:放入青豆翻炒均匀;
步骤七:放入米饭,再放入少量番茄酱,将材料和米饭都翻炒均匀;
步骤八:放入炒熟的鸡蛋和煎过的虾翻炒片刻,出锅前放入盐调味。
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