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高脂食品有哪些 有哪些食品是高脂

李盛老师

1、动物脑。动物脑可以算是动物界含胆固醇最高的食物了,每100克动物脑平均含胆固醇2500毫克,。喜欢吃动物脑的朋友们注意了,吃动物脑一年都不要超过两次,是一年!

2、动物内脏。好多人在吃火锅或炒菜的时候都喜欢吃内脏,内脏看起来不像“肥肉”,其实却是一块大大的肥肉100克内脏中平均含有胆固醇300毫克左右。一般营养学家建议:每月吃内脏不要超过两次。

3、肉制食物，脂肪含量都较高,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等,这些肉制品不管用怎样的烹饪方法做出来的食品,它的脂肪含量都会相对较高,不过鱼肉相对脂肪含量要少得多。

4、油炸食品。油炸食品的脂肪含量也是很高的,虽然有些食物本身脂肪量极低,比土豆,但变成油炸薯条后,它的脂肪含量就不低了,因为经过油炸后,食材会留存很多油脂在食物里面,这些油脂难以沥出。

5、巧克力。巧克力也是含脂肪量相对较高的食物,因为巧克力属于高热量食物,它每100克中,含有热量有580大卡左右,而脂肪含量可达40克左右,所以吃巧克力,几乎是半吃脂肪。

6、奶油冰淇淋，奶油冰淇淋也是脂肪量较高的食物,因为冰淇淋的制作材料中有奶油,而奶油就是脂肪量很高的食物,每一百克奶油中,脂肪可以90克左右,所以那种奶油冰淇淋属于脂肪含量高的食物之一。

7、糕点。糕点的脂肪量也高,因为糕点在制作过程中,一般会用到黄油、酥油、奶油、鸡蛋等,而这些脂肪的含量都是较高的,所以做成的糕点,那么脂肪量肯定也不低。

8、鸡蛋。鸡蛋可以说是以其营养丰富、口感润滑广受人们喜欢。但是,鸡蛋中的蛋黄却是富含胆固醇的，一个鸡蛋含有的胆固醇就可达300毫克，所以每天也不是多吃鸡蛋就有好处哦!一般营养学家的建议是，成人每天吃鸡蛋不要超过一个。

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