1、西兰花的叶子可以放心食用。
2、因为西兰花的叶子和西兰花比较相似,都是属于营养价值极高的食材,而且在口感上西兰花的叶子也不比西兰花要差。西兰花叶子中的营养价值含量丰富,含有大量的钙质、铁元素、蛋白质等营养物质,食用之后可以对人体健康起到一定的保护作用的。
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