茼蒿可以凉拌着吃吗 茼蒿可不可以凉拌着吃

莉落老师

1、茼蒿可以凉拌吃,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉。但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。

2、另外,凉拌生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用手直接掐断那部分装好,待会凉拌就可以了。