圆子草头羹的做法 圆子草头羹怎么做

张东东老师

1、食材:芋圆100克、圆子100克、酒酿50克、鸡蛋50克、糖适量、枸杞适量。

2、用沸水将芋圆和圆子煮五分钟左右,全部浮起捞出沥水备用。

3、再准备一个锅子,加入热水,加入前面煮好的圆子和芋圆。

4、撒点枸杞。

5、再根据自己的口味加点糖。

6、加入适量的酒酿。

7、加入打散的鸡蛋液煮沸即可。