枇杷可以腌渍吃吗 枇杷是否可以腌制吃

李盛老师

1、枇杷是可以腌制吃的。

2、具体步骤如下:

(1)准备新鲜枇杷 洗净备用.

(2)在用盐腌制以前,需要把生枇杷放在干净的清水中浸泡并把它表面的绒毛洗干净。

(3)再放到流水下冲洗,洗好以后取出晾干水。

(4)再用干净的水果刀把它中间的枇杷核挖出来。

(5)再把去核以后的枇杷放到干净玻璃瓶中,放一层枇杷,放一层食用盐。

(6)如此反复最上层放上食用盐,把瓶口密封好,过二十天左右枇杷就能腌好,这样的枇杷能消炎杀菌也能润肺止咳。