苹果糖怎么做 怎样做苹果糖

刘莉莉老师

1、食材:苹果1个、白糖100g、纯净水适量、食用油适量。

2、苹果洗净,擦干表面水去蒂。从果蒂处穿入筷子。

3、白糖与水混合加热。

4、煮至白糖完全融化,糖浆粘稠。

5、将苹果放入糖浆滚动几周,再放在涂了油的烤盘上冷却即可。