1、材料:红枣十颗,苹果两个,瘦肉一块,姜一片,盐少量。
2、红枣用剪刀剪开去核,苹果去皮切成小块,瘦肉洗净切成肉片。
3、瘦肉用开水氽烫后捞出。
4、沙锅里放入红枣,苹果块,氽烫过的瘦肉片和一片姜片,加足量冷水,大火煮开后转小火煲一个半小时左右,出锅前调入一点点盐调味即可。
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