猪肝与木耳相克吗 猪肝与木耳同时吃行不行

王明刚老师

1、猪肝和木耳是可以在一起吃的。猪肝和木耳在一起吃之后通常不会对人体健康产生不利的影响,也不会出现中毒现象。但是尽量不要吃太多,以免出现不适症状。

2、猪肝和木耳都属于比较常见的食材,二者的营养价值通常都比较高。猪肝含有蛋白质、脂肪、钠、铁、维生素A、维生素C等营养成分,而木耳中也含有这些物质,二者适量一起吃不但不会产生对人体有害的物质,而且还可以满足机体的营养所需,对于自身健康也有好处。二者一起搭配吃,口感以及味道都是比较好的,同时还可以做到荤素搭配,有利于保持膳食均衡,所以这两种食材在一起吃的时候不必担心。

3、虽然猪肝和木耳可以一起吃,但是尽量不要一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状,还可能会增加便秘发生的风险。