胡萝卜跟茶树菇相克吗 胡萝卜跟茶树菇是否相克

李盛老师

1、茶树菇与胡萝卜能同食。

2、主料:猪月牙骨500g、胡萝卜100g、茶树菇50g

3、辅料:油适量、盐4g、葱1根、醋适量

4、胡萝卜切片,茶树菇泡发备用。

5、猪月牙骨切小段,洗干净,然后葱姜切适量备用。

6、锅中烧开水,下入月牙骨焯水,会发现中间有很多浮沫,很脏哦。所以一定要焯水。把那些沫撑出来。

7、焯水后,从新做一锅水,当水温时候下肉和葱姜。一点盐和醋。

8、加入胡萝卜和茶树菇大火烧开,然后改中火炖制1小时就可以啦。

9、出锅了,营养不上火。