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常见水果的保鲜方法 常见水果的保鲜方法有哪些

孙小飞老师

1、草莓的保鲜一直是大家头疼的问题，尝试用醋水泡一下草莓然后存放效果会不错。吃之前用清水再洗一下。

2、保存香蕉前，将香蕉头用保鲜膜裹好，这样就可以延长保存期。

3、将柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，装进塑料袋里扎紧口。这种存放方法可使柑橘汁多味甜保存原有风味而且色泽鲜亮。

4、水果、蔬菜沙拉没吃完可以用保鲜膜包好后放张纸在保鲜膜上面但是这种保鲜方法不能隔夜。

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