海鲜螃蟹粥的做法 海鲜螃蟹粥怎么做

莉落老师

1、材料:蟹、虾、蛤、大米、姜片、葱花适量,盐少许。

2、大米浸泡30分钟,大火煮沸转小火煮至浓稠。

3、蟹将壳掀开,虾去壳剔肠。

4、清粥煮滚,放进蛤,蟹块,姜片煮约十分钟。

5、放进虾继续煮五分钟,加盐调味,撒葱花即可。