小汽车奶油蛋糕的做法 小汽车蛋糕怎么做

李盛老师

1、主料:戚风1个、淡奶油250ml、糖粉15克、奥利奥饼干4块、绿色素适量、黑巧克力适量。

2、取干净的容器把糖粉加进淡奶油充分打发。

3、把6寸戚风分成三份,边上的两份比划好尺寸叠在中间蛋糕的上面,做成车顶。

4、车体抹上淡奶油。

5、再把车架装上去抹好奶油。

6、巧克力装在裱花袋里隔水融化后,剪小口,画出车窗。

7、剩下的奶油加适量色素拌匀。

8、小汽车蛋糕用裱花嘴填满空隙即可。