1、食材：五香豆腐干500g、黄瓜、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、白醋、白糖、味精、香油各适量。
2、做法步骤：
（1）豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,。
（2）切好的材料放到容器中，再放入所有调料。
（3）拌匀装盘即可。
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