保温箱可以让炸鸡保持脆感么 保温箱可以让炸鸡保持脆感吗

刘莉莉老师

1、保温箱能很好的让炸鸡保持脆感。

2、要想让炸鸡保持脆感,保温箱是必不可少的。保温箱能起到里面和外面隔绝的效果,从而延长食物的保质时间,如果在里面放入冰盒,还能进一步延长保温箱的保温时间,所以我们看到很多快餐店会用一个保温箱装着食物进行送货工作。