肥肠炒什么好吃 制作肥肠炒辣椒的方法

刘莉莉老师

1、主料:卤味大肠250g。

2、配料:辣椒2根。

3、辅料:生抽适量、糖适量、油适量。

4、青红辣椒个一根,卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。

5、辣椒切小圈。

6、热锅少油放猪大肠煸香。

7、煸至卤味干焦。

8、放入辣椒,生抽,糖翻炒至辣椒软身即可。