猪小排不能和什么一起吃 猪小排不能和什么食物一起吃

王明刚老师

1、猪小排肉质戏细嫩很适合做红烧排骨吃,猪小排一般跟很多食物都可以一起搭用食用,但是猪小排不宜与苦瓜,竹笋一起使用,会影响钙的吸收,所以猪小排可以跟冬瓜,豆角等等食物一起搭配。

2、猪小排+鲫鱼:影响营养素的吸收。

3、猪小排+乌梅:影响营养素的吸收。

4、猪小排+苦瓜:形成草酸钙阻碍钙的吸收。

5、猪小排+竹笋:影响钙的吸收。