冻鱼怎么解冻快还新鲜 关于冻鱼怎么解冻快还新鲜

马振华老师

1、盐水解冻法。大家都知道,如果冬天下雪或者路面积水结冰的话,人们就会在地面上撒一些工业用盐来快速化冻,因为盐可以使冰快速融化。所以,我们在给鱼解冻时可以采取同样的办法!取一个大点的盆,加入一把盐,加入适量的清水,搅拌至盐融化,制成淡盐水,然后再将需要解冻的鱼从冰箱内取出,放入盆内。这样,只需十几分钟,就可以给鱼快速的解冻,而且吃的时候,鱼还特别的新鲜!

2、白醋解冻法。取一个大盆,加入半盆水,加入20毫升白醋,搅拌均匀,把需要解冻的鱼放进去。大概需要30分钟,鱼就可以完全解冻了。如果比较着急的话,可以在中间换一次水,再重新加点白醋,这样用不了20分钟,就可以使鱼完全解冻。