1、葵花籽油富含不饱和脂肪酸,蛋白质,钾,锂,铁,钙,镁元素,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素E,维生素P的含量也很高。
2、葵花籽油还富含维生素B1,维生素E,可以安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力,对癌症,高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
3、葵花籽油还有调节脑细胞代谢改善其抑制机能的作用,所以可以用于催眠。
4、葵花籽油富含丰富的铁,锡,锰等元素,使葵花籽具有了预防贫血的作用。
5、葵花籽油,富含不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,有助于防治动脉硬化高血压,冠心病等。
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