孕妇可以吃花胶吗 怀孕期间能不能吃花胶

王明刚老师

1、孕妇在怀孕期间可以少量的食用一些花胶,花胶的主要营养成分就是比较高级的胶原蛋白,除此以外,它还会含有着多种维生素以及多种微量元素,比如钙、铁、锌、硒等,这些营养元素无论是孕妇自身,还是对胎儿的生长发育都非常必要。花胶的蛋白质含量能够达到80%以上,可是脂肪的含量却很低,大约仅为0.2%,所以花胶是一种非常理想的高蛋白、低脂肪食品。

2、胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。