鸡蛋的营养价值和功效 鸡蛋的营养价值和功效介绍

马振华老师

1、有利于大脑发育,提高记忆力;美容养颜,延缓衰老;保护视力,还能够治疗白内障等眼疾;降低胆固醇,预防心血管疾病以及心脏病等重大疾病的发生。

2、吃鸡蛋的禁忌:肾功能不好者不宜大量食用,会使体内的营养物质积累,加重身体负担;生吃会导致腹泻。