牛油果切开有黑点能吃吗 牛油果切开有黑点可以吃吗

张东东老师

1、牛油果里出现一些黑点是可以吃的。牛油果如果成熟之后,果肉之中会出现一些黑色的纤维,这种纤维其实是正常的膳食纤维老化以后形成。

2、这种黑点并不会影响身体的健康。吃进身体之后也不会产生有害物质,一般建议直接食用就可以了,这样可以有利于吸收牛油果中的维生素、钙离子、钾离子和大量的膳食纤维,可以降低血管内的胆固醇,起到养生保健的作用。