烤杏鲍菇干的做法 烤杏鲍菇干的做法介绍

孙小飞老师

1、用料:杏鲍菇2根、盐少许、黑胡椒粉少许、色拉油2小勺。

2、杏鲍菇洗净,用手掰开,并顺着经络撕成适合大小。

3、均匀撒上适当的盐,不需要调味太咸,加一点现磨黑胡椒粉,增加风味。

4、然后加入2小勺色拉油,迅速掂匀,喜欢辣口的还能撒一点点辣椒粉。

5、空气炸锅预热180度,5分钟。

6、之后抓入刚刚处理好的杏鲍菇丝,尽量放均匀。

7、启动炸锅,180度,5分钟。

8、时间到之后取出掂一掂,翻动一下,然后继续启动。

9、预计3次左右就可以炸好了。