青团和麻薯的区别 青团和麻薯的区别介绍

阿林老师

1、原料不同,青团主要原料有艾草、糯米粉、豆沙等。麻薯主要原料有糯米粉、玉米粉、糖等。

2、口味不同,青团有甜香、咸香,口感软糯。麻薯香甜可口,有弹性和粘性。

3、流行地区不同,青团主要流行于江苏省、浙江省等。麻薯主要流行于福建闽南、江西等。