1、个头不同:田鸡外形较小,为牛蛙的一半。牛蛙外形较大,因此得名牛蛙。
2、外观不同:田鸡有亚洲蛙之称,雄性体型较雌性小,成年田鸡体重为300-450克不等,肤质较粗糙,身体有斑纹,背部多为黑绿色,略带黄色。牛蛙背部平整,肤质光滑无褶皱,成体牛蛙重两千克左右,是现存最大的蛙类。
3、营养不同:田鸡肉质紧实,含有丰富的维生素及各种微量元素,有助于人体生长发育。与田鸡不同,牛蛙含有大量蛋白质,是良好的滋补佳品。
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