1、主料：猪肉适量、松茸菇适量、大蒜适量、姜适量、葱适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。
2、将猪肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。
3、用温水加松茸发好，洗净，撕开。
4、大蒜切成段。
5、起油锅，下猪肉翻炒。
6、待肉变色后加入松茸，添加适量的水稍煮。
7、快熟的时候加入大蒜，加盐、糖、鸡精调好味翻炒一会即可。
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