1、孕妇可以适量吃藜麦。
2、藜麦是一种全营养食品,其中的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物质含量均衡,可以给孕期提供多种营养物质。藜麦蛋白质含量高达16%~22%,对于孕期反应严重,不喜油腻的孕妇,藜麦是不错的主食选择。藜麦中含有丰富的纤维素,可以帮助解决孕期便秘难题。藜麦富含铁、锌、钙,摄入一定量的藜麦可防止孕期缺铁性贫血,防止胎儿神经系统畸形和大脑发育迟缓,帮助胎儿骨骼和肌肉的强健。
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