1、其实一般的电饭煲都是能做菜的,这主要是取决的做什么菜,像是一些平常的青椒炒肉或者是比较简单的菜都是可以的,只能电饭煲还有煮汤等功能,也能做些焖菜,还是非常方便的。
2、一般来说,如果是想做请教炒肉这样比较简单的菜,我们可以先将食材全部准备好,洗干净,然后在电饭煲的内胆里面倒一些油,将肉也同时倒进去,再按下煮饭按钮,加热之后,用勺子来回翻炒到变色,然后再加入青椒、生姜以及其它的调料一起翻炒。
3、用电饭煲炒菜的好处就是能保证食材受热均匀,可以用勺子在里面慢慢的翻炒而不怕炒糊,这样能更大程度的激发食材的香气,最后快要熟的时候加入一点盐之后就可以装盘了,基本上所有的电饭煲都能适用。
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