柿子涩怎么办可以又脆又甜怎么让比较涩的柿子变甜

黄飞老师2023-08-10 11:19:41

1、想要让涩口的柿子变甜但是又不失去它脆脆的口感的话，我们可以先准备适量的生石灰，接着把生石灰倒入适量的清水调成生石灰水，再把柿子放入其中浸泡即可。

2、或者我们也可以准备一碗温度在四十五度左右的清水，接着再把柿子放入其中浸泡大约二十小时即可。在这个过程中，我们最好让水温一直保持一个温度。