1、玉米可以带皮一起蒸,这样会让玉米的口感更加香甜,玉米在蒸之前可以用水浸泡半个小时以上,这样能让玉米吃起来更加水嫩。蒸玉米时可以在玉米上撒一点盐,这样能使玉米变得更加香甜可口,煮玉米的时间也要控制到位。
2、蒸玉米可以将玉米最里层的几个叶子带着一起蒸,不要将玉米全部的剥干净,带皮蒸玉米可以让玉米的口感更好,并且会将玉米的营养成分保留,会让玉米产生出自身的清香,也更容易蒸熟。
3、在蒸玉米前,将玉米浸泡半个小时,让玉米能够充分的吸收水分,这样可以将玉米本身的维生素保留,可以让玉米吃起来更加的有嚼劲,让玉米更加水嫩弹牙。
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