1、消除水肿。除了产后水肿,黑鱼对肾脏病、心血管疾病、营养不良、孕期水肿和脚气导致的水肿,都有一定的改善作用。一般食用时,可以与利水消肿的冬瓜食用,少放盐或不放盐。
2、改善痔疮。黑鱼性寒,对于上火引起的痔疮也有改善作用。
3、改善体虚、贫血等现象。想要改善营养不良、贫血等,需要有蛋白质的参与,而黑鱼中的蛋白质不仅属于优质蛋白,还易吸收。
4、提高免疫力,补充氨基酸。
5、催乳。产后催乳、补血,黑鱼也是不错的选择。
6、健脑。黑鱼中含有一定量的脂肪,而大多属于不饱和脂肪酸,其中包含DHA,可促进婴儿大脑发育,改善记忆力。所以被视为补脑食物之一。
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