手擀面放冷冻还是保鲜 手擀面放冷冻保存吗

张东东老师

1、手擀面可以放冷冻保存;

2、我们只需要按照全家人的食量将它分成几份,然后把它们分别放入食品级的塑料密封袋密封冷冻即可。若是我们害怕手擀面黏在一起的话,就可以在冷冻它之前让它们的表面都裹上一层面粉。