包子里面粉条需要事先烫一下吗 包子里面粉条需不需要事先烫一下

刘莉莉老师

1、包子里的粉条可以事先烫一下,这样做可以让包子馅更容易被蒸熟,还能让它的口感更好。

2、猪肉粉条陷是很多人都喜欢的包子馅料,我们平时在制作这个包子馅的时候是需要提前把粉条烫一下的,因为这样可以让粉条馅在蒸的时候更容易变熟,同时也能让它的口感更好。

3、烫粉条的方法非常简单,我们只需要烧一锅开水然后把准备好的粉条倒入开水中,等粉条被开水烫至七八分熟的时候,就可以将它们捞出来放入冷水里面浸泡一段时间了。

4、之所以要用冷水浸泡烫过的粉条,是因为这样做可以让粉条更有韧性,同时它还可以让用热水烫过的粉条不会黏在一起,这样就能让我们调制出来的馅料的口感更好。