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手抓饼的饼皮多种吃法 手抓饼的饼皮多种创意吃法

黄飞老师

1、手抓饼三明治

食材：手抓饼、肉松、沙拉酱。做法步骤：手抓饼室温解冻，切成小方块，摆到烤盘里，放入烤箱上下火180度烤10分钟，出炉，晾凉至不烫手，取一块手抓饼，挤上沙拉酱，撒上肉松，然后再盖上一块手抓饼，我们的手抓饼三明治就做好了。

2、手抓饼披萨

食材：2张手抓饼、火腿肠、马苏里拉芝士碎、披萨酱、洋葱、培根、玉米粒、彩椒、鸡蛋液。做法步骤：第一步：手抓饼室温下放置一会，火腿放到手抓饼上，卷起来，然后切成段，切成段之后摆放到另一张手抓饼上。第二步：然后在中间刷上一层披萨酱，撒上芝士碎、洋葱、培根、玉米粒、彩椒，最后再撒上一层芝士碎，外围的一圈火腿刷上一层鸡蛋液，然后放入预热好的烤箱，190度烤20分钟就可以了。

3、手抓饼苹果派

食材：2张手抓饼、2个苹果、1个鸡蛋、黄油、水淀粉、黑芝麻。做法步骤：第一步：手抓饼拿出来放到室温下静置一会，苹果洗干净去皮切成小丁，起锅，放入黄油，炒至融化，然后倒入苹果丁，不停的翻炒，炒5分钟左右，加入适量水淀粉，将苹果炒至浓稠呈半透明的状态就可以了。第二步：手抓饼切成4份，中间放上苹果馅，然后把它包起来，用叉子将边缘压紧实，再在表面刷上一层鸡蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱160度烘烤20分钟就可以了。

4、手抓饼烤肠卷

食材：手抓饼、烤肠、蛋黄、芝麻。做法步骤：手抓饼拿出来稍微软化，然后像图片中那样切成四份，烤肠也切成合适大小的段，用手抓饼卷起来，全部卷好之后在表面刷上一层蛋黄液，撒上芝麻，放入烤箱，上下火200度烤15分钟就可以了。

5、手抓饼香蕉酥

食材：1张手抓饼、1根香蕉、1个鸡蛋。做法步骤：取一张手抓饼，香蕉剥皮放到手抓饼上，卷起来，将香蕉包住，然后切段，放到铺了油纸的烤盘上，刷上一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟就可以了，出炉稍微晾凉就可以开吃了。

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