麻腐可以直接凉拌吗 麻腐是可以直接凉拌食用的对吗

刘莉莉老师

1、麻腐是可以直接凉拌食用的,口感极佳,非常适合夏天食用。

2、我们只需要准备好材料,接着将麻腐切成小方块状,然后用开水焯一下,过滤掉水分之后撒上葱和蒜蓉,然后撒上热油和盐、鲜贝露、白醋等调料即可,当然酱料也可以根据自己的口味调整。