1、黄豆酱在开封之后通常可以保存3-6个月,使用后将盖子拧紧,放到常温下保存就可以了,若是温度比较高,为了防止黄豆酱变质,那么最好是在每次使用完之后放到冰箱进行冷藏,这样就能很好的保证其口感了。
2、需要注意的是,要是发现开封后的黄豆酱已经过了保质期或者是出现了变质,那么最好不要吃了,因为这个时候里面极容易生成细菌之类的有害物,食用之后会出现腹痛、腹泻等症状,严重还会导致中毒。
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