糖蒜腌好后怎么保存 腌好的糖蒜保存技巧

张东东老师

1、想要保存已经腌制好了的糖蒜的话,就要将它装入密封的容器中并放在阴凉的地方保存,并注意不要让它和油接触,这样即可让它保存三四个月。

2、糖蒜是一种在我国南、北地区都非常流行的食物,腌制好的糖蒜一般都呈浅褐色或者是白色,而且它的味道通常都以酸甜为主,有很好的开胃、下饭的效果。

3、我们如果喜欢吃糖蒜的话也可以试着自己在家腌制,只需要先把剥了皮的大蒜放入盐水中浸泡,然后再把它和白醋、白糖、凉白开等物放入密封的容器中腌制两个月即可。