石竹的营养价值 石竹的营养价值介绍

李盛老师

1、利尿

石竹中含有一定量的皁苷成分,是其利尿、通淋、调节血压的主要成分。

2、活血、散瘀

石竹中含有的水杨酸类物质主要有活血、散瘀功效,内服可调理月经,外用可散瘀,对外伤治疗有益。

3、调节血压

石竹是典型的高钾低钠药食材,在泡水和熬制成药物之后吗,钾离子大量溶解在水中,食用可调节体内的渗透压,减低血管压力,适合高血压患者服用。