烧烤的猪肉串怎么腌才嫩烧烤的猪肉串如何腌才嫩

秦风学老师2023-08-19 01:08:57

1、食材：净猪通脊1000克，葱头500克。食油50克，精盐5克，胡椒粉少许。

2、将猪肉洗净切成20块约2厘米厚的长方形，葱头洗净切数个葱头圈后，切块放入绞肉机绞成泥；备用。