脆柿表皮为什么会变黑 脆柿表皮为何会变黑

阿林老师

1、磕碰导致脆柿是外皮光滑,颜色鲜艳吗,一般不会有变黑的情况,但是脆柿在采摘或者运输的过程中如果不慎受到了磕碰的话,有可能会出现脆柿表皮变黑的情况,只要脆柿没有变质的话,就可以正常的进行食用。

2、保存过久导致脆柿表皮变黑还有可能是久放导致的,脆柿是一种新鲜水果,在脆柿中含有较为丰富的营养成分,当脆柿保存过久,而脆柿表面有划痕或者印迹的话就有可能会出现表皮变黑的情况。