热的食物可以直接放进冰箱吗 热的食物能直接放进冰箱吗

王明刚老师

1、热的食物不可以直接放入冰箱中。

2、冰箱的最高温度为十度,而热的食物温度在十度以上,此时将其放入冰箱,会使冰箱出现结霜现象,从而导致食物变质,而且放入冰箱的食物要密封保存,以免出现串味现象,影响食物的品质。