夏天寿司换一天会坏吗 夏天放一天的寿司能不能吃

张东东老师

1、夏天常温状态下的寿司隔夜建议不要吃了。

2、寿司主要是米饭、鱼肉、海鲜、蔬菜加上一些配料做成的,绿叶蔬菜煮熟室温下放一晚上会产生大量致癌物质亚硝酸盐,海鲜营养价值丰富室温下容易腐败,吃了会拉肚子对健康不利,建议不要隔夜吃。