排骨一般炖多长时间最好及做法排骨具体炖多长时间最好及做法

张东东老师2023-08-13 10:25:27

1、炖排骨汤的时间很关键,一般来说,最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦,就先大火烧开,再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可了的。

2、炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品。可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。