车厘子有消毒水味道怎么去除 车厘子有消毒水味道如何去除

阿林老师

1、放置空气流通处 车厘子有消毒水味道,可能是在密封的泡沫盒中久放导致的,或是为了给包装盒消毒杀菌喷的一些消毒用品残留下的味道,需要将其从外包装里拿出来,然后用干净的保鲜盒或纸盒装好,分量少的话,可以用碗装着,然后放在空气流通的地方消散挥发掉消毒水味道。

2、用流动水清洗 把车厘子放置在流动的水下,手不停地搓动,尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉,这一步可以清除大部分的污染,不要过于用力,以免损伤车厘子,影响存放。

3、盐水浸泡 淡盐水具有杀菌作用,还可以在一定程度上中和农药残留,杀死小虫、虫卵等,用3%左右的淡盐水,清洗一盆水果大约需要加入2-3勺的盐,融化开以后,将新鲜的水果浸泡10分钟左右,然后用流动水再清洗一遍即可。