鲜玉米怎么保存到冬天 存放玉米到冬天的方法

张东东老师

1、买玉米的时候,应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时。

2、如果需要长期保存,只要将新鲜玉米去皮,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻,就能在冬天吃到同样鲜嫩的玉米了。