丝瓜可以放冰箱保存吗 能不能在冰箱里保存丝瓜

张东东老师

1、丝瓜可以放冰箱保存,但是放的时间不能长。

2、因为丝瓜丝瓜喜湿、怕干旱,含水量很高也很容易流失,如果在冰箱里放久了,水分会慢慢减少,变干,丝瓜就会变得很软,口感变差也不好吃了。丝瓜放冰箱保存的时间最好在3天左右。丝瓜最适合的保存温度也就是在10度左右,把丝瓜打湿之后,可以把它直接放到一个密封非常干净的保鲜袋里面,把保鲜袋的口打结之后,密封好即可。