土豆西红柿鸡蛋能一起吃吗 土豆西红柿鸡蛋可以一起吃吗

马振华老师

1、土豆西红柿鸡蛋不能一起吃。

2、土豆与西红柿同吃会引发消化不良,土豆在人体的胃肠中会产生过多的酸液,西红柿在酸液的作用下,会产生不宜吸收的沉淀物,易造成消化不良, 让人食欲不振。

3、鸡蛋和土豆是可以一起吃的,那是因为鸡蛋含优质蛋白质丰富,还含有利于脑功能的脑磷脂,维生素A含量也高于土豆,矿物质含量也略高于土豆等。土豆富含淀粉,含有少量蛋白质、矿物质和维生素。二者一起从营养互补角度是比较理想的。